Археологи обнаружили следы растительной пищи возрастом 780 000 лет. Это открытие ставит под сомнение основные принципы "палеодиеты".
Автор: Дарья Высоцкаяdarya.vysotskaya@respectiva.pro
Археологическое открытие в Израиле ставит под сомнение популярные представления о питании наших предков. Международная группа ученых обнаружила на стоянке Гешер Бенот Яаков древнейшие крахмальные гранулы возрастом 780 000 лет, что меняет понимание рациона древних гоминид.
На каменных орудиях найдены следы разнообразной растительной пищи: от желудей и злаков до водных растений и бобовых. Обнаруженные молотки и наковальни указывают на целенаправленную обработку растений, что противоречит основному принципу современной "палеодиеты", делающей акцент на животных белках.
Археолог Хадар Ахитув отмечает, что древние люди не только собирали различные растения круглый год, но и создавали специальные инструменты для их обработки. Исследование также предполагает значительную роль растительной пищи в развитии человеческого мозга, что ранее приписывалось преимущественно употреблению мяса.
Эти выводы подтверждаются и другими находками, включая анализ останков возрастом 15 000 лет из Марокко. Результаты исследования, опубликованного в PNAS, демонстрируют сложность и разнообразие пищевых привычек наших предков.
ФРС предупреждает о росте цен из-за тарифов Трампа
KFC покидает родной Кентукки и переезжает в Техас
В Египте впервые за 100 лет обнаружена королевская гробница
Бразилия присоединилась к ОПЕК+
157 малых косаток выбросились на пляж в Австралии
Золото превысило 2900 долларов за унцию из-за ослабления доллара
Пять богатейших людей планеты на пути к триллионному состоянию
США на пути к олигархии? Инаугурация Трампа и влияние миллиардеров
Рейтинг Henley 2025: самые мощные паспорта мира
2024 год стал самым жарким в истории
Что такое HMPV и почему его обсуждают?
Сколько дней в году? История появления календаря