Starbucks прекращает продажу кофе с оливковым маслом

Американская сеть кофеен Starbucks объявила о прекращении продаж линейки кофейных напитков с оливковым маслом Oleato в США и Канаде с начала ноября. Это решение совпало с приходом нового генерального директора Брайана Никкола, который планирует обновить меню компании для привлечения клиентов.

Напитки Oleato, запущенные менее года назад после успешного старта в Италии, останутся доступными в некоторых заведениях сети в Италии, Японии и Китае. Линейка была создана основателем Starbucks Говардом Шульцем, вдохновленным средиземноморской традицией ежедневного употребления оливкового масла.

Решение о прекращении продаж связано с новой стратегией компании по упрощению "слишком сложного меню" и падением глобальных продаж на 7% в период с июля по сентябрь. Кроме того, некоторые клиенты жаловались на проблемы с пищеварением после употребления напитков Oleato.

Брайан Никкол, ранее руководивший сетью Chipotle, был приглашен в Starbucks для трансформации бизнеса на фоне снижения покупательской способности клиентов из-за роста стоимости жизни.