Цены на кофе продолжат стремительно расти

В Каконде, ключевом регионе выращивания кофе в штате Сан-Паулу, Бразилия, фермеры столкнулись с серьезной проблемой. Сильвио Алмейда, владелец небольшой кофейной плантации, обнаружил, что его урожай значительно ниже ожидаемого из-за сильнейшей за 70 лет засухи и аномально высоких температур.

Проблема затрагивает не только Алмейду. Вся Бразилия, крупнейший производитель кофе в мире, страдает от этих неблагоприятных погодных условий. Хотя текущий сезон сбора урожая остался примерно на уровне прошлого года, эксперты уже прогнозируют проблемы для урожая на 2025 и 2026 года.

Ситуация усугубляется тем, что Вьетнам, второй по величине производитель кофе, также страдает от жары и засухи. Это потенциально может привести к дефициту поставок и, как следствие, к росту мировых цен на кофе.

Рынок внимательно следит за ситуацией в Бразилии. Неблагоприятные климатические условия могут привести к снижению качества и количества кофейных зерен. Фелиппе Серигати из Фонда Жетулиу Варгаса отмечает, что цены на арабику в Нью-Йорке и робусту в Европе уже начали расти.

Хотя цены на кофе еще не достигли рекордных значений конца 1970-х годов, они значительно выросли за последние годы. По данным Международной организации кофе, в августе средняя цена составила 2,38 доллара за фунт, что на 55% выше, чем год назад.

Билли Робертс, экономист из CoBank, объясняет, что рост цен связан не только с повышенным спросом, особенно в Азии, но и с погодными условиями. Засуха, заморозки и пожары повредили около пятой части площадей выращивания кофе арабика в Бразилии. В Каконде пожары затронули 519 гектаров, включая кофейные плантации.