В Великобритании одобрили искусственно выращенное мясо

Великобритания первая в Европе одобрила использование искусственно выращенного мяса в кормах для домашних животных. Компания Meatly планирует продажу своей продукции производителям кормов уже в ближайшее время, с намерением достичь промышленных масштабов в течение трех лет.

Хотя для потребления человеком такие продукты в Великобритании пока не разрешены, Агентство по пищевым стандартам (FSA) приветствует это нововведение и обещает тщательно следить за новыми продуктами на рынке.

Искусственно выращенное мясо вызывает споры: сторонники отмечают экологические преимущества и заботу о животных, критики же указывают на высокую стоимость и потенциальное негативное влияние на фермеров. Мировые инвестиции в этот сектор значительно сократились в 2023 году.

Генеральный директор Meatly Оуэн Энсор утверждает, что их продукт отвечает на запрос владельцев домашних животных на более гуманный и экологичный способ кормления питомцев настоящим мясом.

Технология создания искусственного мяса включает выращивание клеток животных в питательной среде с последующей обработкой для получения готового продукта. Исследования показывают, что это может снизить выбросы углерода и потребление воды, а также освободить земли для природы.

Хотя в некоторых странах, таких как Сингапур, США и Израиль, искусственное мясо уже одобрено для потребления человеком, в других оно вызывает противоречия. Например, во Флориде губернатор запретил эту продукцию.

Meatly заявляет о проведении тщательных тестов своего продукта на безопасность и питательность. Агентство по охране здоровья животных и растений Великобритании одобрило продукт.